サムイ島は快晴です!
本日のお客様は岩手県からいらっしゃった3人組。 すでに夏が終わり気温22℃だとか… 十分に南国気分を味わって頂きたいものです。 クルーズ船上で『頭にタオル』と言えば…コックさん! 愛嬌のあるカタコト日本語で人気を集めています。 もちろん!料理も美味しいとの評判ですよ。 そこでコックさんに聞いてみました。 『オイシイお料理の秘訣は?』 『特別に料理が上手なわけではなく、 お客さんが好きな物をしっかりチェックしているだけよ』 と謙虚なお言葉。 たしかに毎日お客様に料理の説明をしながら 観察している姿が窺えます。 ちなみに…コックさんの辛さ評価は3段階。 チョット辛い! 辛い!! ビック辛い!!! どうぞ、ご参考に いつも応援ありがとうございます! 本日もポチッとお願いします!!
by sds-samui
| 2008-08-26 18:10
| クルーズ日記
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